موضوع التغذية لا يقل أهمية عن باقي المواضيع فمشروع التغذية هو مشروع ذو فائدة لجميع الطلاب وجميع المستويات حيث يتم العمل مع كل فئة من الطلاب بشكل فردي وبشكل جماعي وذلك حسب احتياجاتهم وقدراتهم ومهاراتهم العقلية والعمل يكون في الصف – المطبخ .

وهذا التدريب يساعدهم على الاستقلالية والاندماج في المجتمع العادي . فطلابنا مثل الطلاب الآخرين من حقهم التعرف على أنواع الغذاء وأهميته وان يصل الطالب إلى اعلي درجة من الاستقلالية والاعتماد على نفسه في تحضير وجبة غذائية تتضمن جميع العناصر المهمة التي يحتاجها الجسم .

من خلال المشروع يتعلم الطلاب الأمور الصحية – الاجتماعية – الثقافية – الجمالية يتم تدريب الطلاب على إعداد وجبات غذائية تعلم الطلاب وتدربهم بمراحل تعليمية نظرية وعملية متسلسلة من بداية العمل حتى نهايته حيث يشعر الطالب بنجاح تدريبه ويتذوق نجاحه .

أهداف المشروع :

1.   تطوير المهارات الحركية وتنمية العضلات الدقيقة والغليظة.

2.   أن يتعرف الطالب على أنواع الغذاء وكيفية الحفاظ عليه وأهميته للجسم .

3.   أن يتعلم الطالب من تحضير وجبة غذائية تحتوي على العناصر الغذائية .

4.   أن يتعلم الطالب أسس الحذر والسلامة في استعمال أدوات وأواني المطبخ والأجهزة الكهربائية .

5.   تنمية الناحية الاجتماعية من خلال العمل الجماعي

6.   أن يتعرف الطالب على أدوات المستخدمة وغسلها بالرق الصحيحة.

7.   أن يميز الطالب الأطعمة الفاسدة من الأطعمة الصالحة للأكل .

8.   إكساب الطالب عادات عمل مثل اللباس الخاص والحفاظ على نظافة الأيدي .

روابط عامة

معرض الصور

قتراحات وتعقيبات

شرائح